山核品牌设计案例 · 餐饮连锁

水库十五栋

市井长沙菜，烟火巷子味。

水库十五栋是长沙桂花公园附近水库社区经营近 30 年的老牌饭店，不仅收获本地老口子的认可，《舌尖上的中国》导演陈晓卿也曾专程到此品尝长沙菜。目前品牌已完成从 0 到 1 的发展阶段，先后进驻星沙永旺、湘江永旺两大商场，在永旺商场的湘菜业态中位居前列。

品牌整体调性，力求留存年代记忆与日常底色，有老味而不粗粝；充分守住 “三十年，长沙菜” 的巷弄烟火感与社区人情味内核。同时把成熟的餐饮设计落实于细节：更便捷的点餐体验、更流畅舒适的动线，搭配明档现炒的烟火氛围；通过场景化植入功能类、情绪类海报与画报，打造兼具个性与情感共鸣的长沙新餐饮体验。